La Taille aux Loups Venise 2023 – Un grand Chenin blanc Ligérien
La cuvée Venise 2023 du domaine La Taille aux Loups est un blanc sec d’exception à base de Chenin Blanc, issu d’un...
À mi-chemin entre la puissance d’un Gevrey et la finesse d’un Chambolle, le Morey-Saint-Denis est un vin de Bourgogne à l’équilibre parfait. Voici nos idées d’accords mets & vins pour l’apprécier pleinement à table.
Véritable joyau de la Loire, le Quarts de Chaume Grand Cru séduit par sa richesse, son équilibre et sa finesse aromatique. Découvrez comment l’accorder à table pour magnifier vos moments gourmands, de l’entrée au dessert.
Fruité, épicé et généreux, le Crozes-Hermitage séduit autant en rouge qu’en blanc. Découvrez nos suggestions d’accords mets & vins pour révéler toute la richesse de cette appellation emblématique de la Vallée du Rhône.
Les vins des Côtes du Roussillon, puissants et gorgés de soleil, s’associent à merveille avec une cuisine généreuse et méditerranéenne. Découvrez les meilleurs accords mets & vins pour sublimer rouges, blancs ou rosés de cette belle région viticole.
Issu du nord de la Vallée du Rhône, le Saint-Joseph séduit par sa finesse et son intensité. Découvrez nos suggestions d’accords gourmands pour sublimer ce vin en rouge comme en blanc, à travers des plats de caractère, mais équilibrés.
Délicat, floral et soyeux, le Chambolle-Musigny est l’un des grands vins rouges de Bourgogne les plus élégants. Découvrez nos suggestions d’accords mets & vins pour en révéler toute la subtilité à table.
Vin mythique de la Côte de Nuits, le Chambertin Grand Cru séduit par sa puissance racée et son incroyable finesse. Découvrez quels plats sont à la hauteur de ce monument de Bourgogne pour sublimer votre dégustation.
Appellation de Bourgogne encore discrète mais pleine de charme, Rully produit des vins rouges fins et des blancs subtils. Découvrez comment sublimer vos bouteilles à table grâce à des accords classiques et gastronomiques.
Fruité, minéral ou moelleux, le Montlouis-sur-Loire est un vin blanc 100 % Chenin aux multiples visages. Découvrez nos suggestions gourmandes pour l’accorder selon son style : sec, demi-sec, moelleux ou effervescent.
Avec quoi accorder un vin de Bourgueil ? Nos meilleurs conseils Bourgueil, l’élégance des rouges de Loire : Le Bourgueil est un vin rouge emblématique de la Vallée de la Loire, produit à partir de Cabernet Franc. Il peut être souple et fruité (quand il est issu de sols sableux), ou plus structuré et profond (sur des terroirs argilo-calcaires ou tuffeau). Il dévoile des notes de fruits rouges, parfois de poivron mûr, d’épices douces, et un profil fin et digeste.
Avec quoi déguster un Sancerre ? Nos accords mets & vins incontournables Sancerre : une appellation phare de la Loire : Le Sancerre est un vin emblématique du Centre-Val de Loire, surtout connu pour ses vins blancs secs à base de Sauvignon Blanc, réputés pour leur fraîcheur, leur minéralité, et leurs arômes d’agrumes et de fleurs blanches.
Avec quoi accorder un vin de Chinon ? Nos idées d'accords mets & vins Un vin rouge élégant et accessible : Le Chinon est un vin rouge emblématique de la Vallée de la Loire, principalement élaboré à partir de Cabernet Franc. Il offre une belle palette aromatique, avec des notes de fruits rouges croquants, de poivron doux, de violette, et parfois une touche fumée selon le terroir et l'élevage. Certains Chinons peuvent aussi être vinifiés en blanc ou en rosé, mais les rouges restent les plus...