Nos vins coup de cœur

Le Clos des Papes rouge 2023 s’impose comme l’un des grands Châteauneuf-du-Pape du millésime : aromatique, dense et d’une grande élégance, il marie fruits rouges, note florale et une finale saline aérienne. Noté 99+/100 par The Wine Advocate (Yohan Castaing), il combine puissance et finesse et montre un potentiel de garde remarquable (2025–2050). Un vin à la fois immédiatement séduisant et évident candidat à la collection.

La cuvée Châteauneuf-du-Pape 2022 du domaine Ferrand-Bravay est un vin d’une grande finesse, signé d’un des terroirs les plus réputés du Rhône sud. Majoritairement composé de Grenache (environ 90 %), complété de Syrah, il affiche une belle profondeur, une fraîcheur surprenante et une élégance rare dans ce style. Salué par la critique avec une note de 96/100 chez James Suckling, c’est un Rouge d’exception à découvrir dès maintenant ou à garder en cave.

Le Mas Laval « Grande Cuvée » 2021 est un vin rouge remarquable issu des Terrasses du Larzac, alliant puissance, finesse et équilibre. Assemblage dominé par la Syrah, complété par Grenache et Mourvèdre, ce millésime 2021 se distingue par sa structure élégante et ses arômes profonds de fruits noirs et de garrigue. Salué par la critique (93/100 dans le guide Bettane & Desseauve), il illustre parfaitement l’excellence et la singularité du domaine. Un vin idéal pour enrichir votre cave ou...

Le Domaine de Montcalmès signe avec son millésime 2022 un grand vin du Languedoc, d’une élégance et d’une précision remarquables. Issu des plus beaux terroirs des Terrasses du Larzac, ce rouge allie puissance, fraîcheur et équilibre, porté par l’éclat du fruit et la finesse des tanins. Salué par la Revue du Vin de France (94/100) et Bettane & Desseauve (96/100), il s’impose comme l’une des plus belles réussites du millésime. Un vin de caractère, taillé pour la garde, à découvrir dès...

Le Domaine Paul & Marie Jacqueson signe une superbe réussite avec le Rully 1er Cru « Les Cloux » 2023. Ce Pinot Noir élégant et précis séduit par son fruit éclatant, sa structure harmonieuse et sa profondeur. Issu d’un millésime 2023 particulièrement équilibré, il a été distingué par La Revue du Vin de France comme coup de cœur avec une note remarquable de 94/100. Un grand vin de Bourgogne à découvrir en bouteille ou en magnum, parfait pour les amateurs de finesse et de garde.

Le Champagne Vouette & Sorbée Fidèle R19 Magnum incarne toute la sincérité du Pinot Noir champenois. Élaboré sans dosage et issu de vignes en biodynamie, il reflète l’authenticité du terroir de la Côte des Bar. Le millésime 2019 se distingue par sa maturité équilibrée et sa tension minérale, tandis que le format magnum apporte fraîcheur et complexité supplémentaire. Un champagne de caractère, vibrant et précis, à découvrir sur PlaneteVin.

La cuvée Manon 2022 du Clos Marie est un vin blanc élégant issu des meilleurs terroirs du Languedoc. Cette cuvée, élaborée en biodynamie, exprime des arômes de poire conférence et d’abricot, avec une texture soyeuse et une finale saline et rafraîchissante. Notée 94/100 par le Guide Vert 2025 de la RVF, elle séduit par son équilibre et sa finesse. Idéale à l’apéritif, sur des fruits de mer ou des poissons grillés, elle représente le savoir-faire exceptionnel du Clos Marie. Disponible en format...

Le Saumur Blanc “Les Cormiers” 2022 du Château de Villeneuve incarne toute la finesse du Chenin Blanc ligérien. Issu de sols calcaires typiques du Saumurois, ce vin blanc se distingue par sa tension minérale, sa fraîcheur d’agrumes et ses arômes délicats de fleurs blanches. Le millésime 2022 offre un équilibre remarquable entre maturité et vivacité. Élégant, précis et persistant, “Les Cormiers” est un véritable hommage à l’expression la plus pure du terroir de Saumur.

La cuvée Les Murgiers de la Maison Francis Boulard & Fille incarne toute la philosophie du domaine : produire des champagnes naturels, sans dosage, qui expriment fidèlement leur terroir. Disponible en différents millésimes — dont les versions R18 Magnum, R19 Magnum et 2021 en bouteille — ce Brut Nature séduit par sa tension minérale, sa fraîcheur d’agrumes et ses notes de fleurs blanches. Un champagne de caractère, idéal aussi bien pour l’apéritif que pour accompagner les produits de la...

Le domaine Mas Farines, dirigé par Pascal Dieunidou, est un joyau du Roussillon, qui met en valeur la richesse de ses terroirs méditerranéens. Les cuvées Vieilles Vignes 2022 et Lily 2022 reflètent l’élégance et la fraîcheur des vins du domaine : l’une structurée et profonde, l’autre florale et gourmande. Ces vins blancs et rouges sont parfaits pour découvrir l’authenticité des vins catalans, à savourer dès maintenant ou à garder quelques années. Un duo qui illustre la finesse et l’intensité...

Le Champagne Clandestin signe avec sa cuvée Les Semblables Austral 2022 une expression unique du Pinot Noir de la Côte des Bar. Issu de parcelles exposées plein sud, ce Blanc de Noirs non dosé allie puissance et pureté. Le millésime 2022 apporte une maturité solaire, équilibrée par une tension saline remarquable. En bouche, Austral séduit par ses notes d’agrumes, de fruits blancs et de brioche fine. Un champagne rare et précis, idéal aussi bien à l’apéritif qu’avec des plats raffinés de la mer.

Le Domaine Marcel Lapierre, figure emblématique du Beaujolais naturel, signe avec son Morgon 2019 une cuvée d’une grande justesse. Issu du cépage Gamay et de sols granitiques typiques de l’appellation, ce vin exprime tout le caractère du terroir de Morgon. Le millésime 2019, équilibré et concentré, offre un fruit éclatant et une belle fraîcheur. En bouche, le vin séduit par sa profondeur, ses tanins fins et sa finale persistante. Disponible en bouteilles et en magnums, ce Morgon accompagne à...