La Grande Année 2015 de Bollinger : un Champagne d'exception à découvrir
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Découvrez comment sublimer un vin d’Anjou grâce à des accords mets & vins parfaitement choisis. Que vous dégustiez un Anjou rouge, blanc ou rosé, nous vous guidons pour trouver le plat idéal et créer une expérience gustative inoubliable.
Avec ses notes de fruits rouges et ses tanins fins, l’Anjou rouge s’accorde parfaitement avec des viandes grillées, des volailles rôties, ou un gratin de légumes. Il accompagne aussi très bien un plateau de charcuterie.
Idéal avec des poissons grillés, des fruits de mer, ou un chèvre frais. Son acidité subtile apporte du peps à une cuisine légère et iodée.
Parfait avec du foie gras, des desserts aux fruits jaunes (tarte à la pêche, mangue), ou des fromages persillés comme le Roquefort.
Ce rosé demi-sec accompagne très bien une cuisine estivale : salades composées, barbecue, cuisine asiatique légèrement épicée, ou même des sushis.
Domaine Ogereau : Anjou, Côteaux du Layon et Quarts de Chaume
Accords mets et vins : que boire avec une raclette ?
Accords mets et vins : que boire avec du foie gras ?
Accords mets et vins : que boire avec du saumon ?
Accords mets et vins : que boire avec du fromage ?

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