Guide Pratique pour Servir et Déguster votre champagne !
Le champagne n’est pas seulement une boisson festive, c’est une expérience à savourer. Pour en profiter pleinement,...
Faugères, appellation du Languedoc nichée sur des sols de schistes, offre des vins rouges intenses, épicés et charpentés, mais aussi des blancs et rosés plus rares. Grâce à leur richesse aromatique et leur tempérament méridional, les vins de Faugères accompagnent à merveille une cuisine généreuse et méditerranéenne. Voici nos suggestions d’accords mets & vins pour sublimer ces pépites du sud.
Situés sur les rives de la Loire, entre Gien et Cosne-sur-Loire, les Coteaux du Giennois produisent des vins blancs, rouges et rosés, frais et gourmands. Leur belle acidité et leurs arômes fruités en font des partenaires idéaux pour des plats simples, modernes ou de terroir. Voici nos suggestions d’accords mets & vins selon les couleurs.
Issu de Chenin Blanc récolté en surmaturité, le Coteaux du Layon est un vin blanc moelleux emblématique de la Loire. À la fois frais, fruité et délicatement sucré, il offre des accords subtils allant de l'apéritif au dessert. Découvrez avec quels plats le servir pour révéler toute sa richesse.
Puissant, complexe et taillé pour la garde, le Clos de la Roche est un Grand Cru emblématique de la Côte de Nuits. Ce Pinot Noir racé et structuré mérite des mets nobles et raffinés. Découvrez comment sublimer ce vin d’exception à travers des accords mets & vins pensés pour les grandes occasions.
Vin rouge fruité, souple et gourmand, le Brouilly est l’un des 10 crus du Beaujolais. Issu exclusivement de Gamay, il séduit par sa fraîcheur, ses arômes de fruits rouges et sa capacité à s’accorder facilement avec une grande diversité de plats. Voici nos suggestions d’accords mets & vins pour en profiter pleinement.