Tag:"Vin rouge languedoc"

• 

  Quel plat avec un vin de Fitou ? Accords mets & vins du Languedoc à découvrir

  Publié dans: Accords mets et vins

  Puissant, épicé et ensoleillé, le Fitou est un vin rouge du Languedoc qui fait merveille à table avec une cuisine de terroir et de caractère. Issu de cépages comme le Carignan, la Syrah, le Grenache et le Mourvèdre, il accompagne à la perfection les viandes grillées, les plats mijotés et les fromages affinés. Découvrez nos meilleurs accords mets & vins pour sublimer ce rouge méridional.

  Lire la suite
• 

  Avec quoi boire un vin de Faugères ? Nos meilleurs accords mets & vins

  Publié dans: Accords mets et vins

  Faugères, appellation du Languedoc nichée sur des sols de schistes, offre des vins rouges intenses, épicés et charpentés, mais aussi des blancs et rosés plus rares. Grâce à leur richesse aromatique et leur tempérament méridional, les vins de Faugères accompagnent à merveille une cuisine généreuse et méditerranéenne. Voici nos suggestions d’accords mets & vins pour sublimer ces pépites du sud.

  Lire la suite