Domaine Henri Bourgeois : Nouveaux millésimes 2016 à 2019

Découvrez les derniers millésimes du domaine Henri Bourgeois, installé à Chavignol, dont le vignoble est planté sur les plus beaux terroirs du centre de la Vallée de la Loire comme Sancerre, Pouilly, Ménétou Salon ou Côteaux du Giennois.

Présentation du domaine Henri Bourgeois :

Le domaine Henri Bourgeois situé à Chavignol en vallée de la Loire propose une très belle gamme de cuvées issues du domaine ainsi que du Négoce avec de l'achat de raisin.

Depuis 10 générations, La famille Bourgeois cultive la vigne au cœur du vignoble Sancerrois. Le domaine est passé de 2 ha en 1950 à plus de 65 ha aujourd'hui, répartis sur les meilleurs terroirs de la région. Le vignoble se situe sur les appellations Sancerre, Pouilly Fumé, Menetou-Salon ou encore Coteaux du Giennois.

Mode cultural, terroir et cépages :

La sélection se fait de manière parcellaire afin de mettre en avant le terroir pour chaque cuvée. La conduite de la vigne est respectueuse de l'environnement.

Vinification et élevage :

Au chai, la recherche de l'expression de chaque terroir se fait par la sélection parcellaire, avec usage de la gravité à chaque étape de la vinification. Les vins sont élevés sur lies fines jusqu'à la mise en bouteille.

Les cuvées du domaine Henri Bourgeois :

Le domaine propose une gamme complète.

Les cuvées issues du domaine : 

La Fameuse Côte des Monts Damnés (Terroir de Marnes Kimméridgiennes), La Bourgeoise et les grandes cuvées parcellaires Etienne Henri, Jadis & D'Antan avec élevage en fûts. En Pouilly, la demoiselle de Bourgeois.

Les cuvées "négoce" (achat de raisin) : 

Le Côteaux du Giennois Terre de Fumée

Le Prieuré des Aublats en appellation Ménétou Salon

Toutes les cuvées possèdent un superbe équilibre avec beaucoup d'élégance, de complexité un fruit pur et toujours ce coté minéral propre à leur terroir.

Actualité du domaine : nouveaux millésimes 2016 à 2019

Nous vous proposons les derniers millésimes disponibles :

Les cuvées du domaine : 

Sancerre cuvée Jadis 2016

Sauvignon sur Marnes Kimméridgiennes sur la célèbre Côte de Chavignol 

Un grand vin blanc de gastronomie, puissant, plein, concentré et bâti pour une belle garde.

Sancerre cuvée D'Antan 2017

Terroir de silex. 

Un vin d'une minéralité exceptionnelle avec ses notes fumées et d'un fraicheur admirable. Beau potentiel de garde.

Sancerre La Côte des Mons Damnés 2019

Marnes Kimméridgiennes sur les plus parcelles du domaine 

Un vin tout en élégance, avec un nez aux notes de fruits exotiques & minérales. Un vin d'une grande vibration.

Cuvées "Négoce" issu d'achat de raisins :

Le Côteaux du Giennois Terre de fumée 2018

100% Sauvignon blanc sur silex

Bien typée et tout en finesse. Il possède des nuances de pierres à fusil mêlées à des arômes de fruits frais (agrumes, ananas, poire). Il possède beaucoup de fraicheur de gourmandise

Le Ménétou Salon Prieuré des Aublats 2019

100% sauvignon blanc situées un sol argilo-calcaire

Joli vin blanc, parfumé et minéral aux notes d'agrumes et florales complétées de notes épicées (poivre) et de menthe.

Nota Bene : Vins disponibles immédiatement.