La Cave de Noël : Une belle sélection de vins et Champagne pour vos repas de fêtes !
Jusqu'au 31 Décembre, profitez de notre Cave de Noël : Nous vous proposons pour vos repas de fêtes vos vins et...
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Issu d'une famille de vignerons situés à Cravant (département de l'Yonne), Bernard Baudry fonde son domaine en 1975 sur en appellation Chinon. Aujourd'hui le domaine s'étend sur 30 ha de vignes sur des terroirs variés au bord de la Loire (Graviers, Calcaire, sables et argilo calcaire). Il élabore avec son fils (arrivé au domaine en 2000) des Chinons de haute volée aux profils variés avec le certification agriculture biologique. Parmi les cuvées les plus abouties, on citera le superbe Clos Guillot et bien entendu la fameuse Croix Boissée, l'un des plus grands vins de Touraine.
Actualités : Nous vous proposons dès aujourd'hui sur réservation les derniers millésimes 2018 et 2019 du domaine sur l'ensemble des cuvées.
Les cuvées disponibles :
Chinon Grézeaux 2018 (RVF : 93/100)
Chinon Clos Guillot 2018 (RVF : 95/100)
Chinon Croix Boissée rouge 2018 (RVF : 96/100)
Chinon Croix Boissée blanc 2019
Attention : Disponibilité des vins à partir du 10 mai 2021
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