Domaine Paul et Marie Jacqueson : Millésimes 2021 et 2022
Cette année nous vous proposons les millésimes 2021 des cuvées Grésigny et Clos de la Renarde qui bénéficient de 18...
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Du mardi 24 Octobre au dimanche 5 Novembre la cuvée Poignée de raisin 2022 du domaine Gramenon à prix imbattable*
Nous vous proposons du lundi 23 Octobre au dimanche 5 Novembre les superbes cuvées de Bourgogne de Nicolas Rossignol.
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Créé en 2009, le Clos Maia de Géraldine Laval est un domaine du Languedoc situé à la Vacquerie. Il comprend 5 hectares de vignes situées à Pégairolles L'Escalette entre 400 et 500 mètres d'altitude sur les appellations Terrasses du Larzac et IPG Hérault.
Le vignoble du Clos Maia est conduit en biodynamie en fonction du calendrier lunaire. Le climat (vent du nord) permet un état sanitaire idéal du vignoble et réduit l'utilisation de produits phytosanitaires.
Les vendanges sont manuelles avec un égrappage pour les vins rouges (peu de vendange entière).
Les vinifications sont très peu interventionnistes avec des extractions légères afin de produire des vins élégants et digestes.
La gamme se compose donc en rouge du Petit Clos (Côteaux du Languedoc) & du Clos Maia rouge (AOC Terrasses du Larzac). Le Clos Maia blanc (IGP Hérault) complète l'offre.
Tous les vins sont purs, équilibrés, élégants et digestes avec beaucoup de franchise tout en offrant beaucoup d'émotion.
Nous vous proposons les 3 cuvées du domaine dans le solaire et puissant millésime 2018.
Les cuvées proposées :
IGP Hérault - Une cuvée 100% grenache fraiche et digeste avec un supplément de puissance et de concentration dans ce millésime.
Revue de Presse - RVF : 91/100
Terrasses du Larzac - Le grand rouge du domaine, essentiellement issu de grenache, puissant, concentré mais parfaitement équilibré. A attendre 5 ans pour qu'il développe tout son potentiel.
Revue de Presse - RVF : 94/100
IGP Hérault - Un grand blanc méditerranéen composé de grenache gris, chenin, roussanne et terret bouquet. Il se démarque par sa minéralité et sa fraicheur avec davantage de gras et de matière en 2018.
Vins en stock et disponibles immédiatement.
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