Clos des Papes Blanc 2024 – Domaine Paul & Avril : l’expression pure et lumineuse de Châteauneuf-du-Pape

Référence incontestée de l’appellation, le Domaine Paul & Avril incarne depuis plusieurs générations l’excellence et l’élégance des vins de Châteauneuf-du-Pape. Avec sa cuvée Clos des Papes Blanc 2024, le domaine signe un vin d’une grande pureté, à la fois raffiné et plein de personnalité. Produit en quantité confidentielle, ce blanc rare révèle toute la noblesse de ses cépages méridionaux.

Un assemblage de cépages emblématiques

Le Clos des Papes Blanc 2024 est élaboré à partir de Grenache Blanc, Roussanne, Clairette, Bourboulenc et Picpoul. Ces cépages, cultivés sur des sols caillouteux et calcaires typiques de Châteauneuf-du-Pape, apportent à la fois rondeur, tension et complexité. Le soin apporté à la vigne comme à la vinification permet de préserver toute la fraîcheur aromatique et la profondeur du fruit.

Millésime 2024 : un équilibre idéal

Le millésime 2024 s’annonce comme l’un des plus harmonieux de la décennie dans la vallée du Rhône. Après un printemps équilibré et un été modérément chaud, les vendanges ont offert des raisins parfaitement mûrs et dotés d’une belle acidité naturelle. Le résultat : un vin lumineux, expressif, d’une grande précision aromatique.

Revue de presse

Le Clos des Papes Blanc 2024 a conquis la critique dès sa sortie :

• Revue du Vin de France – Guide Vert 2026 : 96/100
• Guide Bettane & Desseauve 2026 : 97/100

Des distinctions qui confirment la position du domaine parmi les plus grands producteurs de vins blancs de la Vallée du Rhône.

Dégustation

Robe : jaune pâle cristallin aux reflets dorés.

Nez : bouquet raffiné de fleurs blanches, de poire mûre, d’amande fraîche et de miel d’acacia, soutenu par une pointe de pierre humide.

Bouche : ample et soyeuse, équilibrée par une trame minérale ciselée. Le vin s’étire sur une finale saline, longue et élégante, signature du Clos des Papes.

Température de service : 10 à 12°C.

Potentiel de garde : 8 à 10 ans sans difficulté, avec une évolution vers des notes de fruits secs et de cire d’abeille.

Accords mets & vins

Ce grand blanc accompagne merveilleusement des mets raffinés : poisson noble rôti, noix de Saint-Jacques, risotto à la truffe blanche ou volaille fermière à la crème. Il sublimera également un plateau de fromages à pâte pressée comme le comté ou le beaufort affiné.

Un blanc rare à découvrir sur PlaneteVin

Le Clos des Papes Blanc 2024 est disponible en quantité limitée sur PlaneteVin. Un vin d’exception à la fois lumineux et profond, véritable ambassadeur du savoir-faire du domaine Paul & Avril.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.