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  Avec quoi accorder un vin de Bourgueil ? Nos meilleurs conseils

  Publié dans: Accords mets et vins

  Avec quoi accorder un vin de Bourgueil ? Nos meilleurs conseils Bourgueil, l’élégance des rouges de Loire : Le Bourgueil est un vin rouge emblématique de la Vallée de la Loire, produit à partir de Cabernet Franc. Il peut être souple et fruité (quand il est issu de sols sableux), ou plus structuré et profond (sur des terroirs argilo-calcaires ou tuffeau). Il dévoile des notes de fruits rouges, parfois de poivron mûr, d’épices douces, et un profil fin et digeste.

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