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Tag:" igp hérault"

  • La cuvée du jour : Mas Laval – Grande Cuvée 2011 : un grand Languedoc à maturité
    La cuvée du jour : Mas Laval – Grande Cuvée 2011 : un grand Languedoc à maturité

    La Grande Cuvée 2011 du Mas Laval est un vin emblématique de l’IGP Hérault, fruit d’un terroir argilo-calcaire et de galets roulés. Après 14 ans, il révèle une complexité aromatique remarquable avec des notes de fruits noirs, figue, cuir, tabac et épices douces. En bouche, sa structure ample et soyeuse, avec des tanins fondus, offre une longueur impressionnante. Ce vin mature incarne le savoir-faire du Mas Laval et la richesse du Languedoc. Il accompagne à merveille civets, grillades et...

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