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Ce domaine emblématique de la Côte Chalonnaise jouit aujourd'hui d'une solide réputation auprès de ses clients fidèles grâce à un travail rigoureux à la vigne et au chai depuis plusieurs décennies. La nouvelle génération apporte quelques petites touches d'amélioration avec notamment un choix plus précis des fûts utilisés.
Le domaine Jacqueson s'étend aujourd'hui sur 19ha sur les communes de Rully, Mercurey & Bouzeron. La production est composées à 55% de vins rouges et 45% de blancs. Les cépages utilisés sont l'aligoté, le Chardonnay pour les vins blancs et le pinot noir pour les vins rouges. Le terroir argilo et marno-calcaire de la Côte Chalonnaise leur permet de s'exprimer à merveille. La culture de la vigne est raisonnée. Les vendanges sont manuelles Les vins sont élevés 12 mois en fûts.
Les vins de ce domaine font partie désormais des plus belles références de Bourgogne à des prix encore accessibles et loin des envolées tarifaires des crus de la Côte d'Or. Les vins du domaine Jacqueson sont très recherchés et sont sur allocation uniquement. Les Cuvées Grésigny, Pucelle & les Cloux en particulier ne font pas long feu en général et sont épuisées au bout de quelques semaines après leur mise sur le marché seulement...
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Cette année nous vous proposons les millésimes 2021 des cuvées Grésigny et Clos de la Renarde qui bénéficient de 18 mois d'élevage et le millésime 2022 sur l'ensemble des autres cuvées.
Les cuvées proposées :
Domaine Paul & Marie Jacqueson Bouzeron Les Cordères blanc 2022
AOC Bouzeron (blanc)
Format 0.75l
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Domaine Paul & Marie Jacqueson Chaponnières rouge 2022
AOC Rully rouge Villages
Format 0.75l
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Domaine Paul & Marie Jacqueson Rully Blanc 2022
AOC Rully blanc Villages
Format 0.75l
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Domaine Paul & Marie Jacqueson Margotés 2022
AOC Rully 1er cru blanc
Format 0.75l
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Domaine Paul & Marie Jacqueson Raclot 2022
AOC Rully 1er cru blanc
Format 0.75l
Important : Quantités très limitées
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Domaine Paul & Marie Jacqueson Les Préaux 2022
AOC Rully 1er cru rouge
Format 0.75l
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Domaine Paul & Marie Jacqueson Les Cloux 2022
AOC Rully 1er cru rouge
Format 0.75l
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Domaine Paul & Marie Jacqueson La Pucelle 2022
AOC Rully 1er cru blanc
Format 0.75l
Quantités très limitées
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Domaine Paul & Marie Jacqueson Grésigny 2021
AOC Rully 1er cru blanc
24 mois d'élevage
Format 0.75l
Quantités limitées
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Domaine Paul & Marie Jacqueson Champs Martin 2022
AOC Mercurey 1er cru rouge
Format 0.75l
Important : Quantités très limitées
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Domaine Paul & Marie Jacqueson Vauvry 2022
AOC Rully 1er cru blanc
Format 0.75l
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Domaine Paul & Marie Jacqueson Clos de la Renarde Monopole 2021
AOC Rully 1er cru rouge
Format 0.75l
Important : Quantités limitées
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Domaine Paul & Marie Jacqueson Les Naugues 2022
AOC Mercurey 1er cru rouge
Format 0.75l
Important : Quantités limitées
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Domaine Paul & Marie Jacqueson Les Velley 2022
AOC Mercurey 1er cru rouge
Format 0.75l
Important : Quantités limitées
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