La Grande Année 2015 de Bollinger : un Champagne d'exception à découvrir
La cuvée La Grande Année 2015 de Bollinger incarne l’excellence champenoise avec sobriété et précision. Millésime...
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Puissant, racé, authentique : Cornas est l’un des trésors de la vallée du Rhône septentrionale. Issu exclusivement de Syrah, ce vin rouge profond séduit par ses notes de fruits noirs, d’épices, de cuir et de fumé. Mais avec quels plats peut-on sublimer un Cornas ? Découvrez nos accords mets & vins incontournables pour révéler toute la noblesse de cette appellation confidentielle.
Le Cornas jeune ou à maturité se marie parfaitement avec des viandes rouges savoureuses, surtout en cuisson longue ou grillée.
Exemples d’accords parfaits :
Côte de bœuf grillée au feu de bois
Entrecôte sauce au poivre
Joue de bœuf confite
Sauté d’agneau aux herbes
Accords mets et vins : que boire avec une raclette ?
Accords mets et vins : que boire avec du foie gras ?
Accords mets et vins : que boire avec du saumon ?
Accords mets et vins : que boire avec du fromage ?
Accords mets et vins : que boire avec un poulet rôti ?

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