Accord mets & vins : quel vin servir avec un gigot d’agneau ?
Le gigot d’agneau, tendre et savoureux, est une pièce maîtresse des repas de fête et des repas familiaux. Sa texture...
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Les pâtes aux truffes sont un plat raffiné qui associe simplicité et luxe. Leur intensité aromatique appelle des vins...
Le champagne n’est pas seulement une boisson festive, c’est une expérience à savourer. Pour en profiter pleinement,...
Le Languedoc-Roussillon est l’une des plus grandes régions viticoles françaises, offrant des vins rouges et blancs...
L’Alsace est renommée pour ses vins blancs aromatiques et élégants, mais produit aussi des rouges légers et fins. Les...
La Vallée du Rhône est réputée pour ses vins rouges puissants et aromatiques ainsi que ses blancs élégants. Les cépages rouges comme la Syrah, le Grenache et le Mourvèdre s’associent aux cépages blancs — Viognier, Roussanne et Marsanne — pour créer des vins équilibrés et typiques de chaque terroir. Découvrez leurs caractéristiques, leurs profils aromatiques et leur rôle dans les assemblages rhodaniens.