Manon 2022 – Clos Marie : Un Blanc Raffiné du Languedoc
La cuvée Manon 2022 du Clos Marie est un vin blanc élégant issu des meilleurs terroirs du Languedoc. Cette cuvée,...
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La cuvée La Papesse 2023 du Domaine Gramenon en format magnum est une expression rare et élégante du Grenache noir...
Le Saumur Blanc “Les Cormiers” 2022 du Château de Villeneuve incarne toute la finesse du Chenin Blanc ligérien. Issu...
La cuvée Les Murgiers de la Maison Francis Boulard & Fille incarne toute la philosophie du domaine : produire des...
Le domaine Mas Farines, dirigé par Pascal Dieunidou, est un joyau du Roussillon, qui met en valeur la richesse de ses...
Que boire avec une raclette ? La raclette est un plat chaleureux, riche et convivial, où se mêlent fromage fondu, charcuterie, pommes de terre et parfois légumes ou condiments. Ce mélange de gras, de sel et d’onctuosité demande des vins capables d’apporter fraîcheur, tension et équilibre, sans masquer les saveurs.