Accord Mets et Vins : Que Manger avec un Chablis ?
Accord Mets et Vins : Que Manger avec un Chablis ? Le Chablis est un vin blanc sec d’appellation d’origine contrôlée...
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Accord Mets et Vins : Que Manger avec un Chablis ? Le Chablis est un vin blanc sec d’appellation d’origine contrôlée (AOC), produit exclusivement à partir du cépage Chardonnay dans la région viticole de Bourgogne, au nord de l’Yonne. Ce vin est réputé pour sa minéralité, sa fraîcheur et ses notes citronnées, souvent accompagnées d’arômes de pierre à fusil ou de coquille d’huître.