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Domaine Jean Louis Trapet
Jean Louis Trapet Latricières-Chambertin Grand cru 2021
AOC Latricières-Chambertin Grand cru
Le Latricières-Chambertin grand cru 2021 du domaine Jean Louis Trapet a obtenu 96/100 dans le Guide vert de la Revue du vin de France.
Le Latricières-Chambertin Grand cru 2021 de Jean Louis Trapet possède un nez développant de superbes arômes de confiture de fruits noirs, d'épices exotiques, de zan, de sous bois et de notes minérales. Sa bouche est veloutée et vibrante grâce à une belle minéralité. Elle possède une grande profondeur et une magnifique finale très parfumée. Un Must !
| Couleur: | rouge | Cépage: | 100% pinot noir | ||
|---|---|---|---|---|---|
| Terroir: | limons et éboulis graveleux sur la partie haute, calcaires à teneur argileuse en bas | Elevage: | fûts de chêne | ||
| Service: | 16-17°c | Accords adaptés: | Bœuf braisé en sauce, Coucous et tajines, Entrecôte ou côte de bœuf, Epoisses, Gibiers à poils | ||
| Apogée: | 2027-2050 |
Description:
Présentation du Latricières Chambertin Grand cru de chez Jean Louis Trapet :
Le Latricières-Chambertin Grand cru 2021 du Domaine Jean Louis Trapet est issu d'une parcelle de vignes de pinot noir plantées sur 75 ares dont la plus vieille date de 1938.
Note de domaine :
"Les Latricières ou les petites merveilles Il est des terroirs que l’on vénère au domaine. Les Latricières sont de ceux là. Magnifiquement exposées, ces « petites merveilles », offrent aux fruits de nos vignes les plus nobles et les plus subtiles essences. Ce Latricières 1904 ,sève du travail des hommes, mémoire de notre famille, si dense, si puissant, mais aussi si fragile qu’il nous fait croire en l’immortalité ! Latricières-Chambertin domaine TRAPET 75 ares, 1 parcelle la plus vieille plantée en 1938".
Présentation du Latricières Chambertin Grand cru de chez Jean Louis Trapet :
Le Latricières-Chambertin Grand cru 2021 de Jean Louis Trapet possède un nez développant de superbes arômes de confiture de fruits noirs, d'épices exotiques, de zan, de sous bois et de notes minérales. Sa bouche est veloutée et vibrante grâce à une belle minéralité. Elle possède une grande profondeur et une magnifique finale très parfumée. Un Must !
Revue de presse :
Revue du vin de France - Guide vert 2023 : 96/100
William Kelley Wine Advocate (92-94) :
Wine Advocate
92-94/100
Revue du vin de France
96/100
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