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Domaine Jean Louis Trapet
Chambertin Grand Cru
Produit sur réservation et disponible fin novembre 2025. Contactez nous pour passer commande.
Le Chambertin grand cru 2023 du domaine Jean Louis Trapet a obtenu 99/100 dans Guide vert 2026 de la Revue du vin de France.
Le Chambertin Grand cru est le joyau du domaine Jean Louis Trapet. C'est un vin magique au nez d'une grande richesse développant de subtils arômes de cerises, de fruits noirs bien mûrs, de cacao, de café, de réglisse accompagnée de subtiles notes florales (rose) . Sa bouche est corsée, très concentrée avec beaucoup de volume, les tannins sont d'une finesse extrême et veloutés. . La finale est majestueuse et interminable. Un vin Grandiose !
Couleur: | rouge | Cépage: | 100% pinot noir | ||
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Terroir: | limons et éboulis graveleux sur la partie haute, calcaires à teneur argileuse en bas | Elevage: | fûts de chêne | ||
Service: | 16-17°c | Accords adaptés: | Bœuf braisé en sauce, Coucous et tajines, Entrecôte ou côte de bœuf, Epoisses, Gibiers à poils | ||
Apogée: | 2028-2050 |
Le Chambertin Grand cru du Domaine Jean Louis Trapet est issu de 3 parcelles de vignes de pinot noir plantées sur 1 ha et 90 ares dont la plus vieille date de 1919.
« Chambertin !… Son nom est d’une prestigieuse évocation. Le lieu est un des plus nobles qui soit. Cette noblesse, active et vivante renouvelle chaque été au soleil, le miracle de la nature » Gaston Roupnel.
Le Chambertin Grand cru est le joyau du domaine Jean Louis Trapet. C'est un vin magique au nez d'une grande richesse développant de subtils arômes de cerises, de fruits noirs bien mûrs, de cacao, de café, de réglisse accompagnée de subtiles notes florales (rose) . Sa bouche est corsée, très concentrée avec beaucoup de volume, les tannins sont d'une finesse extrême et veloutés. . La finale est majestueuse et interminable. Un vin Grandiose !
Guide vert RVF 2026 : 99/100
Guide vert 2026 de la Revue du vin de France
99/100
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