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Domaine de Montcalmès
AOC Terrasses du Larzac
Fin du Millésime 2020 - Derniers Magnums disponibles !
Le Terrasses du Larzac du domaine de Montcalmès a reçu 97/100 dans le Guide Bettane et Desseauve 2024 et 93/100 dans le Guide RVF 2024.
Le domaine de Montcalmès est désormais l'une des propriétés les plus recherchées du Languedoc. Frédéric Pourtalié nous propose son Terrasses du Larzac dans le nouveau millésime 2020 , issu d'un assemblage à 60 % de syrah, 20 % de mourvèdre et 20 % de grenache. Comme chaque année, la cuvée Montcalmès rouge 2019 est une réussite majeure qui fera office d'étalon pour toute la région.
Couleur: | rouge | Cépage: | 60 % syrah, 20 % mourvèdre, 20 % grenache | ||
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Terroir: | Plateau calcaire & galets roulés | Elevage: | 24 mois en Barriques | ||
Service: | 16-17°c | Accords adaptés: | pintade aux cèpes, Côte de bœuf maturée, canard à l'orange | ||
Apogée: | 2024-2040 |
Découvrez le millésime 2020 du Domaine de Montcalmès de Frédéric Pourtalié, l'un des fleurons du Languedoc dont l'élégance, la profondeur et la complexité des vins font office de référence d'année en année.
Depuis le millésime 2015, le domaine est certifié agriculture biologique, avec la démarche du respect de l'environnement qui a été entreprise depuis déjà de nombreuses années.
Ce Montcalmès rouge 2020 en Terrasses du Larzac est un assemblage à 60 % de syrah, 20 % de mourvèdre et 20 % de grenache. L'age moyen des vignes est de 30 ans avec des rendements de 25 hl/ha.
Le vignoble du domaine de Montcalmès est composé de vignes de syrah et de grenache plantées sur un plateau calcaire (calcaire lacustre) orienté au Nord. Sur Aniane, des mourvèdres sont plantés sur des parcelles orientées plein Sud et Nord-Ouest, sur sol de galets roulés comme à Châteauneuf-du-Pape.
Quel plat servir avec le Terrasses du Larzac 2020 du domaine de Montcalmès ? Ce grand Languedoc se mariera avec une pintade aux cèpes, une Côte de bœuf maturée ou encore un canard à l'orange
"C'est une grande réussite en 2017, ce vin rouge est la cuvée emblématique du domaine, et reste une référence dans les Terrasses du Larzac. Il a tout d'un grand, déjà délicieux avec ses notes de poivre, de genièvre, ses tanins délicats, il saura traverser le temps avec grâce. Un vin suave et d'une élégance folle !" Note : 96/100 - Novembre 2020
Revue du vin de France
95/100
Bettane et Desseauve
97/100
Jean-Paul R. publié le 09/01/2024 suite à une commande du 01/05/2023
Un de mes vins préférés, toujours bien travaillé.
Jean-Paul R. publié le 03/01/2024 suite à une commande du 08/07/2023
Un classique (pour moi !), toujours excellent.
Anonymous A. publié le 20/07/2022 suite à une commande du 03/05/2022
Comme d'habitude, quel vin...
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