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Domaine Jean Louis Trapet
AOC Gevrey-Chambertin 1er cru
Produit sur réservation et disponible fin novembre 2025. Contactez nous pour passer commande.
Le Gevrey Chambertin 1er cru Petite Chapelle 2023 du domaine Jean Louis Trapet a obtenu 96/100 dans le Guide vert 2026 de la Revue du vin de France.
Le Gevrey Chambertin 1er cru Petite Chapelle 2023 de Jean Louis Trapet développe de beaux arômes de fruits rouges (cerise, myrtille, mûre sauvage), de pétales de roses et de réglisse. Sa bouche est délicate, intense et fraiche, un peu stricte à ce stade et possède une grande longueur.
Couleur: | rouge | Cépage: | 100% pinot noir | ||
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Terroir: | sols bruns calcaires peu épais | Elevage: | fûts de chêne | ||
Service: | 16-17°c | Accords adaptés: | Bœuf braisé en sauce, Coucous et tajines, Entrecôte ou côte de bœuf, Epoisses, Gibiers à poils | ||
Apogée: | 2025-2040 |
Le Gevrey-Chambertin 1er cru Petite Chapelle du Domaine Jean Louis Trapet est issu d'une parcelle de vignes de pinot noir plantées sur 40 ares.
La Petite Chapelle autrefois nommée «Chapelle basse» rivalise de finesse et de grâce avec sa prestigieuse cousine la grande Chapelle. Notre famille l’accompagne depuis le 20 mars 1913. date à laquelle Emilie Boinet 2, vigneron propriétaire, sans doute plus accaparé à l’époque par la chose politique que par son métier, avait vendu à Louis Trapet, son fleuron, sa Petite Chapelle. Ce lieu est en effet l’un des premiers crus les plus réputés de Gevrey, à telle enseigne que le fermage, la location qui est due par le vigneron au propriétaire, est plus élevée en Petite Chapelle et au Clos Saint Jacques que le reste des premiers crus de Gevrey Le substrat argilo calcaire est dans la veine des «Chapelle»,le sol y est sans doute un peu plus profond. Sa nature complexe confère aux vins qui en sont issus tantôt douceur et finesse, ce qui correspond souvent à sa notoriété, mais aussi parfois exhubérance et puissance, aux accents terriens et télluriques.
Le Gevrey Chambertin 1er cru Petite Chapelle de Jean Louis Trapet développe de beaux arômes de fruits rouges (cerise, myrtille, mûre sauvage), de pétales de roses et de réglisse. Sa bouche est délicate, intense et fraiche, un peu stricte à ce stade et possède une grande longueur.
Guide vert 2026 de la Revue du vin de France 2026 : 96/100
Guide vert 2026 de la Revue du vin de France
96/100
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