

Champagne AR Lenoble
Champagne Grand cru
C'est une nouvelle définition du Grand cru Chouilly blanc de blancs Mag15 d'AR Lenoble. Le vin de réserve constitue désormais 40% de l'assemblage avec un vieillissement en Magnum sous liège et dégorgé pour l'occasion. Les 60% restants sont issus du millésime 2015. Le résultat est là avec une superbe palette aromatique et une fraîcheur remarquable.
Couleur: | Pétillant | Cépage: | 100% chardonnay | ||
---|---|---|---|---|---|
Terroir: | calcaire | Elevage: | fûts de chêne | ||
Dosage: | extra brut : 0 à 6 g/litre | Service: | 10°c | ||
Accords adaptés: | Apéritif, Crustacés, foie gras, volaille, tomme de brebis | Apogée: | 2020-2030 |
C'est une nouvelle définition du Grand cru Chouilly blanc de blancs Mag15 d'AR Lenoble. Le vin de réserve constitue désormais 40% de l'assemblage avec un vieillissement en Magnum sous liège et dégorgé pour l'occasion. Les 60% restants sont issus du millésime 2015. Le résultat est là avec une superbe palette aromatique et une fraîcheur remarquable.
L'assemblage : 100% Chardonnay de Chouilly classé en Grand Cru. Le Vin de base est donc issu de la récolte 2015, les Vins de réserve entre dans la composition à hauteur de 40% avec une Proportion de vins sous bois de 25%. Enfin le Dosage est de 5 g/litre.
L' assemblage est composé à 100% Chardonnay du terroir de Chouilly classé en Grand Cru. Le dosage est de 5g/litre.
Le Grand cru Chouilly Mag15 d'AR Lenoble a obtenu 16/20 dans le Bettane et Desseauve, 15.5/20 dans le Revue des vins de France et 17/20 chez Jancis Robinson.
Bettane et Desseauve
16/20
Jancis Robinson
17/20
Revue des vins de France
15.5/20
du même domaine
dans la même appellation