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Agriculture Biologique

Domaine Pattes Loup Thomas Pico

Vent d'Ange 2018

Chablis

Comme chaque année Thomas Pico nous gratifie d'un Chablis Vent d'ange 2018 de haute volée. Le Domaine Pattes loup poursuit son sans faute avec un millésime exceptionnel en Bourgogne et notamment à Chablis 2018

Millésime
Format
28,00 €
25,20 € TTC

Couleur: blanc Cépage: 100% Chardonnay
Terroir: Calcaire du Kimméridgien Elevage: cuve inox et bêton pendant 18 mois
Service: 10-12°c Accords adaptés: Crustacés, Poissons ou à l’apéritif
Apogée: 2021-2028
Description:

Présentation du Chablis Vent d'ange 2018 du domaine Pattes Loup:


Comme chaque année Thomas Pico nous gratifie d'un Chablis Vent d'Ange 2018 de haute volée. Le Domaine Pattes loup poursuit son sans faute avec un millésime 2018 exceptionnel en Bourgogne et notamment à Chablis.


Cépage et terroir :


La cuvée Vent d'ange 2018 du domaine Pattes Loup est issue de vignes de Chardonnay plantées sur sol calcaire du Kimméridgien. Elle bénéficie d'un long élevage en cuve inox et béton  pendant 18 mois.


Dégustation et service :


Ce magnifique Chablis offre une superbe maturité associée à une minéralité tranchante et rafraîchissante. Grande réussite.


Nous vous recommandons de servir le Chablis Vent d'ange 2018 à 10-12°c.