Agriculture Biologique
marcel Lapierre cuvée MMXVIII 2019

Marcel Lapierre à Morgon

Marcel Lapierre Morgon MMXIX 2019

AOC Morgon

Ce grand Morgon cuvée MMXIX 2019 du domaine Marcel Lapierre possède une superbe robe profonde aux reflets violines. Son nez est pur et d'une grande intensité sur des notes de petits fruits rouges et d'épices douces. La bouche est concentrée, d'une belle puissance mais tout en équilibre.

Millésime
Format

Remise sur la quantité

Quantité Remise Vous économisez
3 1,00 € Jusqu'à 3,00 €
45,90 € TTC
En stock - Frais de port dès 6 euros et offerts (hors promotions) à partir de 450 euros en livraison classique (France)

Couleur: rouge Cépage: Gamay
Terroir: granitique Elevage: foudres
Service: 16-17°c Accords adaptés: Viande rouge & blanche, Gibier, Fromage
Apogée: 2025-2030
Description:

Présentation de la cuvée de Morgon MMXIX 2019 de Marcel Lapierre :


La cuvée de Morgon "ML" ou cuvée "Marcel Lapierre" MMXIX 2019 du domaine Marcel Lapierre est désormais une cuvée en hommage à son géniteur disparu en 2010. C'est un vin rare qui n'est élaborée que dans les grands millésimes à partir de 3 ha de vignes centenaires.


Terroir et cépage :


Cette cuvée est élaborée à partir de 1 ha de vignes de Gamay noir. 


Les vendanges 2019 ont permis la récolte de superbes raisins à parfaite maturité avec un très bel équilibre annonçant un grand millésime.


Vinification et élevage :


Les vinifications sont traditionnelles et faites sous macération carbonique sans s02 avec des fins de fermentations en fûts de plusieurs vins. L'élevage dure environ 9 mois en pièces de 228 litres. 


La mise en bouteille se fait sans filtration et est très légèrement sulfitée pour protéger le vin des variations de températures. Enfin, les bouteilles sont cirées avec de la cire alimentaire.


Dégustation de la cuvée MMXIX 2019 :


Ce grand Morgon 2019 de chez Lapierre possède une superbe robe profonde aux reflets violines. Son nez est pur et d'une grande intensité sur des notes de petits fruits rouges et d'épices douces. La bouche est concentrée, d'une belle puissance mais tout en équilibre et en raffinement avec un fruit très justement extrait ce qui confère à ce Morgon beaucoup d'élégance et de gourmandise. La finale est très longue, toujours harmonieuse dotée d'une superbe acidité qui donne beaucoup l'énergie à cette très grande cuvée qui s'impose comme l'un des plus grands vins de l'appellation.


Comme l'ensemble de la gamme, cette cuvée de Morgon mérite d'être carafée avant dégustation. Elle se goûtera sur le fruit mais pourra se conserver plusieurs années dans une bonne cave fraîche (15° maximum)


Pour rappel, toutes les vignes du domaine Marcel Lapierre sont certifiées en agriculture biologique



(SL28 9/12/22)

du même domaine

dans la même appellation