- Nouveau

Domaine Jean Louis Trapet
AOC Marsannay
Produit sur réservation. Contactez nous pour passer commande. Livraison fin novembre 2025
Le Marsannay du Domaine Jean Louis Trapet est issu de deux climats, les Grasses Têtes et le Grand Poirier de vignes de pinot noir de plus de 50 ans.
Couleur: | rouge | Cépage: | 100% pinot noir | ||
---|---|---|---|---|---|
Terroir: | limons et éboulis graveleux sur la partie haute, calcaires à teneur argileuse en bas | Elevage: | fûts de chêne | ||
Service: | 16-17°c | Accords adaptés: | Bœuf braisé en sauce, Coucous et tajines, Entrecôte ou côte de bœuf, Epoisses, Gibiers à poils | ||
Apogée: | 2024-2034 |
Le Marsannay du Domaine Jean Louis Trapet est issu de deux climats, les Grasses Têtes et le Grand Poirier de vignes de pinot noir de plus de 50 ans.
Note de domaine :
"Notre choix se porte sur le climat très bien situé des Grasses Têtes, un terroir fleuron de Marsannay. Les raisins qui en proviennent nous étonnent toujours par leur matière et leur richesse. Un peu plus tard, nous prenons une option sur la parcelle du Grand Poirier, dont certains ceps ont plus de cinquante ans. Tout comme nos Gevrey-Chambertin, nos Marsannay sont, le plus souvent le fruit d’assemblage à la cuve de raisins provenant de l’ensemble des parcelles décrites.".
du même domaine
dans la même appellation