Filtres
76 articles
Trier Le plus pertinent
-
Clos des Papes Châteauneuf du Pape rouge 2019 Magnum -
Clos des Papes Châteauneuf du Pape rouge 2023 -
Clos des Papes Châteauneuf du Pape rouge 2022 -
Clos des Papes Petit vin d'Avril rouge -
Mas Laval IGP Hérault Grande cuvée 2011 -
Domaine Ferrand Bravay Cuvée Antique Côtes du Rhône 2018 -
Clos des Papes Châteauneuf du Pape rouge 2020 -
Domaine Ferrand Bravay Châteauneuf du Pape 2017 -
Mas Laval Les Pampres rouge 2018 IGP Hérault -
Clos Maia rouge Terrasses du Larzac 2017 -
Clos Marie Pic Saint Loup Métairies du Clos 2018 -
Domaine de Montcalmès Terrasses du Larzac rouge 2023 -
Clos Marie Pic Saint Loup Métairies du Clos 2019 -
Domaine Gramenon La Sagesse 2022 -
Domaine de l'Edre cuvée L'Edre 2013 -
Clos Maia rouge Terrasses du Larzac 2015 -
Clos des Papes Châteauneuf du Pape rouge 2021 -
Domaine Ferrand Bravay Châteauneuf du Pape 2019 -
Domaine Gramenon la Sagesse 2019 Magnum -
Mas Haut Buis Terrasses du Larzac Les Carlines 2011 -
Domaine Brusset Gigondas Les Hauts de Montmirail 2016 Magnum -
Clos Maia rouge Terrasses du Larzac 2018 magnum -
Clos du Caillou Châteauneuf du Pape Réserve 2020 -
Domaine de l'Edre cuvée L'Edre 2010
Le Grenache noir :
Ce cépage a pour origine l'Espagne. Il est importé dès le moyen-Age aussi bien en Vallée du Rhône, qu'en Languedoc, Provence ou dans le Roussillon. Aujourd'hui, il est cultivé sur l'ensemble de la planète et est l'un des trois plus grands cépages utilisés avec le merlot et le cabernet sauvignon. Le grenache s'exprime sur des terres plutôt pauvres et caillouteuses. C'est un cépage productif donnant des raisins et donc des jus très sucrés. Il entrent dans la composition de nombreuses AOC, assemblé le plus souvent avec d'autre cépages méridionaux comme le mourvèdre, le carignan ou encore la syrah. On le retrouve comme cépage roi dans des appellations prestigieuses de la Vallée du Rhône comme Châteauneuf du Pape, Lirac, Tavel ou Gigondas mais aussi dans les fameux vins doux naturels du Roussillon comme Maury, Rivesaltes ou encore Banyuls. Le grenache noir donne des vins puissants, riches en alcool et sur le plan aromatique. Il délivre des notes de fruits noirs très mûrs, de pruneaux, de cacao, de café et d'épices.
En France, le grenache noir est cultivé sur plus de 100000 hectares. On le retrouve également en Espagne, Italie, mais aussi en Amérique du Sud et aux Etats Unis.
