Agriculture Biologique
Tirecul La Gravière Cuvée Les Pins Monbazillac 2013

Château Tirecul La Gravière

Tirecul La Gravière Cuvée Les Pins Monbazillac 2013

AOC Monbazillac

La cuvée les Pins 2013 du Château Tirecul La Gravière est un délicieux Monbazillac au nez frais d'abricots, de pèche, de miel et d'épices. La bouche est concentrée, très mûre mais superbement équilibrée. La finale est longue, fruité et acidulée. Une petite merveille à prix doux !

Millésime
Format
14,50 € TTC
En Stock - Frais de port offerts dès 350 euros - 5% de remise sur votre 1ère commande (Hors promotions)

Couleur: jaune dorée Cépage: 70% semillion, 30% muscadelle
Terroir: argilo calcaire Elevage: 18 mois en cuves et en fûts de chêne
Service: 10°c Accords adaptés: cuisine exotique, tarte aux abricots, à l'apéritif
Apogée: 2015-2024
Description:

Présentation de la cuvée Les pins 2013 du Château Tirecul La Gravière : 


Cette cuvée est composée à 70% de semillion et 30 de muscadelle. Elle est issue des jeunes vignes du domaine plantée sur sol argilo calcaire.


Vendange, vinification et élevage :


La vendange se fait par tries successives afin de rentrer des raisin parfaitement botrytisés. Après des fermentations en levures indigènes en cuves et en barriques, la cuvée Les Pins est élevée 18 mois également pour partie en cuves et en fûts de chênes.


Notes de Dégustation :


La cuvée les Pins 2013 du Château Tirecul La Gravière est un délicieux Monbazillac au nez frais d'abricots, de pèche, de miel et d'épices. La bouche est concentrée, très mûre mais superbement équilibrée. La finale est longue, fruité et acidulée. Une petite merveille à prix doux !


Accord mets vins :


Quel plat avec ce monbazillac 2013 Claudie et Bruno Bilancini propriétaire du Château Tirecul La Gravière  conseille un accord avec une cuisine exotique afin de jouer une partition "sucrée/salée". Cette petite merveille de Monbazillac s'appréciera également à l'apéritif pour son fruit irrésistible ou en dessert sur des tartes aux fruits blancs (abricots ou pêches).

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