Lapierre Morgon Camille 2019

Le domaine Marcel Lapierre, situé à Villé-Morgon, est l'un des domaines emblématiques de l'AOC Morgon et du BeaujolaisDepuis la disparition de Marcel Lapierre en 2010, c'est son fils Mathieu (ancien cuisinier) qui reprend les rennes du domaine afin de poursuivre le travail exceptionnel entrepris par son père depuis plus de 30 ans, en pratiquant une viticulture biologique à la recherche de vins aussi naturels que possible sans adjonction de produits chimiques

Dans cette rubrique nous vous proposons notre allocation de la  cuvée Camille 2019. Pour rappella cuvée Camille est, à l'instar de la cuvée Marcel Lapierre, une sélection parmi les meilleurs cuves du domaine sélectionnées par Camille Lapierre, sœur de Mathieu.

C'est une cuvée haute couture au fruit intense, à la bouche délicate et élégante avec beaucoup de raffinement.

Malheureusement cette cuvée n'est produite qu'en toutes petites quantités avec une surface de production de 1 hectare sur la fameuse Côte du Py...

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