Domaine Dujac — Vosne-Romanée 1er Cru Aux Malconsorts 2024
Le Vosne-Romanée 1er Cru Aux Malconsorts 2024 du Domaine Dujac est un Pinot Noir de la Côte de Nuits. Sur un climat voisin de La Tâche, ce millésime associe profondeur de matière, fraîcheur aromatique et structure tendue.
Domaine Dujac : la signature de la famille Seysses
Fondé en 1968 par Jacques Seysses à Morey-Saint-Denis, le Domaine Dujac est aujourd'hui conduit par la famille Seysses. Aux Malconsorts figure parmi ses premiers crus de Vosne-Romanée. Le travail de la vendange entière et une extraction mesurée font partie des pratiques associées au domaine ; leurs modalités exactes pour cette cuvée 2024 ne sont pas précisées ici.
Terroir & cépage
Le climat Aux Malconsorts se situe à l'extrémité sud de Vosne-Romanée, au voisinage immédiat du Grand Cru La Tâche. Sur ce terroir argilo-calcaire, le Pinot Noir trouve une structure qui soutient la profondeur du vin. Le compte rendu 2024 décrit une expression davantage marquée par la tension et la fraîcheur que par la rondeur.
Vinification & élevage
Le compte rendu transmis évoque une vinification comportant des grappes entières, dans la tradition du Domaine Dujac. La part exacte de vendange entière, la durée d'élevage et la proportion de bois neuf propres à Aux Malconsorts 2024 ne sont pas établies dans les éléments disponibles. Elles ne sont donc pas chiffrées ici.
Le millésime 2024 en Côte de Nuits
Le compte rendu situe 2024 parmi les millésimes frais de la Côte de Nuits. Il met en avant des vins dont la fraîcheur aromatique et la tension structurent la bouche, plutôt qu'une expression solaire et ronde. Aux Malconsorts, cette lecture du millésime accompagne la densité naturelle décrite pour la cuvée.
Notes de dégustation
Au nez, une nuance fumée précède les fruits sauvages frais : mûre, ronce et canneberge. Les épices se mêlent à des notes florales de pivoine et de bouton de rose.
La bouche est charnue et dense, mais traversée par une acidité vive qui allonge le vin. Les tanins, présents et fins, construisent une trame ferme sans masquer la fraîcheur. La finale conserve cette impression de droiture et de tension.
Service indiqué sur la fiche de cuvée dupliquée : 16–17 °C. L'indication de carafage de 45 minutes propre au texte 2023 n'est pas reconduite.
Revue de presse
Le compte rendu de presse transmis pour Aux Malconsorts 2024 met en avant une expression profonde et structurée du millésime. Il décrit un vin à l'architecture verticale, dont la fraîcheur aromatique et la tension calcaire prennent le pas sur la rondeur.
Neal Martin & William Kelley — 94–96/100
Cette fourchette a été transmise conjointement pour les deux critiques. Leurs notes individuelles et les références de leurs publications restent à vérifier. Burghound (Allen Meadows) — Les Malconsorts de Dujac
« Les Malconsorts de Dujac sont parmi les premiers crus les plus impressionnants de Vosne-Romanée : densité, complexité et minéralité à la hauteur des Grands Crus voisins. »
Wine Advocate — Les Malconsorts de Dujac
« Le style Seysses révèle ici toute la noblesse des Malconsorts : puissance, profondeur et élégance en parfait équilibre, pour un vin de collection d'exception. »
Accords mets & vins
- Lièvre à la royale, faisan en cocotte ou chevreuil rôti
- Bœuf maturé, filet Wellington ou côte de bœuf aux morilles
- Canard sauvage ou magret aux épices douces
- Plats à la truffe noire ou risotto aux cèpes
- Époisses, comté affiné ou vieux brie de Meaux
Potentiel de garde
Le compte rendu transmis conseille de laisser plusieurs années de bouteille à ce vin structuré. Il situe les premières ouvertures à envisager vers 2032–2034 et évoque une évolution possible au-delà de 2045. Cette perspective reste une estimation, à adapter aux conditions de conservation et à l'évolution des bouteilles ; elle ne constitue pas une date d'apogée garantie.
Pourquoi choisir Aux Malconsorts 2024 ?
- Un Vosne-Romanée 1er Cru voisin de La Tâche
- Un Pinot Noir qui associe densité et fraîcheur dans le millésime 2024
- Des fruits sauvages, des notes florales et épicées, une bouche structurée
- Une cuvée à laisser évoluer plusieurs années en cave
Questions fréquentes
Quel est le cépage d'Aux Malconsorts 2024 du Domaine Dujac ?
La fiche de cette cuvée indique le Pinot Noir. Aux Malconsorts est un premier cru de Vosne-Romanée, en Côte de Nuits.
Où se trouve le climat Aux Malconsorts ?
Aux Malconsorts se situe à l'extrémité sud de Vosne-Romanée, au voisinage immédiat du Grand Cru La Tâche.
Quel est le profil d'Aux Malconsorts 2024 ?
Le compte rendu transmis décrit des fruits sauvages, des épices et des fleurs au nez. La bouche associe une matière dense, une acidité vive et des tanins présents mais fins.
Avec quels plats servir Aux Malconsorts 2024 ?
Ce vin peut accompagner un gibier rôti, une pièce de bœuf maturé, un canard aux épices douces ou un plat aux champignons et à la truffe.
Quand ouvrir Aux Malconsorts 2024 ?
Le compte rendu transmis suggère d'envisager les premières ouvertures vers 2032–2034 et évoque une évolution possible au-delà de 2045. Ce sont des estimations, à adapter aux conditions de conservation et à l'évolution des bouteilles.
