Château de Villeneuve — Saumur-Champigny Vieilles Vignes 2022
Un Saumur-Champigny de caractère issu de vieilles vignes de Cabernet franc sur tuffeau — conduit en agriculture biologique par le Château de Villeneuve, référence de la Vallée de la Loire. Fins, élégants, d'une grande personnalité.
Château de Villeneuve : une référence à Saumur
Situé à Souzay, sur la spectaculaire côte dominant la Loire, le Château de Villeneuve est conduit depuis 1969 par la famille Chevallier. Jean-Pierre Chevallier, œnologue formé à l'école bordelaise, a hissé le domaine au rang de référence absolue sur Saumur-Champigny. Depuis 2018, ses filles Cécile puis Caroline (2022) ont progressivement pris les rênes, sous le regard toujours avisé de leur père. Le domaine est certifié Agriculture Biologique depuis 2009.
Terroir & cépage
100 % Cabernet franc, issu de vieilles vignes plantées sur les sols de tuffeau calcaire caractéristiques de la côte de Souzay. Ce sous-sol confère aux vins leur minéralité ciselée, leur fraîcheur et leur remarquable potentiel de vieillissement. Les rendements sont limités, les vendanges manuelles.
Vinification & élevage
Vendanges manuelles en caissettes, tri à la vigne. Vinification traditionnelle avec macération longue pour extraire la matière et les tanins fins du Cabernet franc. Élevage en fûts de 500 litres dans les caves de tuffeau du château, à température constante (12 °C). Mise en bouteille sans filtration excessive pour préserver l'expression du terroir.
Le millésime 2022
2022 est un millésime solaire et généreux en Loire, marqué par un été chaud et sec qui a favorisé une maturité optimale du Cabernet franc. Sur les Vieilles Vignes du Château de Villeneuve, les racines profondes ont puisé dans la fraîcheur du tuffeau pour livrer un vin d'une belle concentration, aux tanins mûrs et soyeux, avec une finale d'une grande longueur. Un millésime de plaisir immédiat et de belle garde.
Notes de dégustation
Robe : rouge rubis profond, aux reflets violets.
Nez : fruits rouges et noirs (cassis, framboise, mûre), notes florales de violette, légère touche de craie et de sous-bois.
Bouche : attaque souple et fruitée, matière concentrée et élégante, tanins fins et soyeux issus des vieilles vignes. Belle fraîcheur en milieu de bouche portée par le tuffeau.
Finale : longue, épicée, avec une belle persistance aromatique. Servir à 16–17 °C, carafer 30 à 45 minutes.
Accords mets & vins
- Agneau de Loire rôti, gigot aux herbes
- Volaille rôtie, pintade aux champignons
- Magret de canard, viandes rouges grillées
- Fromages de caractère (Saint-Nectaire, Époisses, Comté affiné)
- Champignons, truffes noires
Servir à 16–17 °C, carafer 30 à 45 minutes.
Potentiel de garde
Apogée estimée entre 2026 et 2034. Ce Saumur-Champigny Vieilles Vignes peut se conserver 8 à 10 ans dans une bonne cave à 12–14 °C. Déjà accessible aujourd'hui avec un carafage généreux, il gagnera en complexité et en profondeur avec quelques années de patience.
Revue de presse
Revue du Vin de France — 94/100
« Le Château de Villeneuve représente historiquement un grand terroir… des vins parfaitement calibrés, qui livrent des interprétations sensuelles du Cabernet franc, sans renier leur origine. »
Bettane+Desseauve — Talent de l'année 2026
« Cécile et Caroline ont transmis le flambeau avec rigueur et passion. Les vins tutoient au mieux la belle calcaire de Saumur — les millésimes anciens sont de vrais bijoux. »
Pourquoi choisir ce vin ?
- Vieilles vignes de Cabernet franc sur tuffeau — expression rare et élégante de Saumur-Champigny.
- Agriculture biologique certifiée depuis 2009, vendanges manuelles.
- Élevage en fûts de 500 L dans les caves historiques du château.
- Domaine Talent de l'année 2026 — Bettane+Desseauve ★★★★.
- Millésime 2022 généreux et de belle garde — apogée 2026–2034.
- 94/100 La Revue du Vin de France sur le millésime 2022.
Saumur-Champigny Vieilles Vignes 2022 — l'élégance du Cabernet franc sur tuffeau ligérien.
