Domaine Bonnefond

Domaine Bonnefond — Côte-Rôtie & Condrieu · Ampuis · Rhône Nord

Installé à Ampuis depuis 7 générations, le Domaine Bonnefond est conduit par Patrick, Christophe et désormais Léa Bonnefond. Le domaine compte 10 hectares sur les terroirs prestigieux de la Côte-Rôtie et du Condrieu — 8,5 ha en rouge (Syrah), 1,5 ha en blanc (Viognier). Travail exclusivement manuel, sans aucune mécanisation. Guide Vert RVF ★ 2026.

Domaine Bonnefond : 

La famille Bonnefond vendait jusqu'en 1990 ses raisins au négoce local. C'est à partir de cette date que les deux frères Patrick et Christophe Bonnefond reprennent le domaine familial avec l'ambition d'en faire l'une des références de l'appellation Côte-Rôtie. Depuis, leur fille et nièce Léa Bonnefond a rejoint le domaine, assurant la transmission d'un savoir-faire d'excellence parfaitement adapté aux terroirs escarpés du Rhône septentrional. Leurs illustres voisins : les domaines Jamet et de Bonserine.

Terroir & cépages

Le domaine exploite 10 hectares sur les appellations Côte-Rôtie, Condrieu et en IGP Côtes Rhodaniennes. Âge moyen des vignes : 35 ans. Production annuelle : 45 000 bouteilles. Cépages rouges : Syrah 100%. Cépages blancs : Viognier 100%.

Au Nord de l'appellation — exposition plein sud, sols de schistes, micaschistes et oxydes de fer (Côte Rozier, Les Rochins, partie Colline de Couzou).

Au Sud de l'appellation — sols granitiques, complétant l'assemblage Colline de Couzou.

En AOC Condrieu — sol granitique, Viognier.

En IGP Côtes Rhodaniennes — sols argileux et schisteux, cuvées Sensation du Nord.

Viticulture & vinification

Le travail à la vigne est traditionnel et exclusivement manuel, sans aucune mécanisation. Les vendanges sont manuelles.

Vins rouges : éraflage partiel ou total selon les cuvées. Fermentation en levures indigènes en cuve inox (3 semaines). Élevage en barriques ou fûts de 400 L (faible proportion de bois neuf), 8 à 20 mois selon les cuvées.

Vins blancs : Condrieu vinifié sur lies fines en barriques de 400 L (10 mois). IGP Viognier élevé 8 mois en barriques, style frais et fruité.

Les cuvées du domaine

Le domaine élabore 3 cuvées en Côte-Rôtie dont deux parcellaires, ainsi qu'un Condrieu et deux IGP Côtes Rhodaniennes.

• Colline de Couzou — assemblage Nord/Sud, juteux, tanins poudrés, équilibre digeste. La cuvée la plus accessible du domaine.
• Les Rochins — parcellaire, densité et belle élégance.
• Côte Rozier — parcellaire, plus ferme et serré, grand potentiel de garde.
• Dans les Vignes de mon Père — ampleur et définition magnifiques.
• Condrieu Côte Chatillon — Viognier sur sol granitique, élégant et énergique, fruits jaunes, jonc, finale florale.
• Sensation du Nord — deux cuvées IGP (rouge Syrah et blanc Viognier).

Potentiel de garde

Les Côte-Rôtie du Domaine Bonnefond sont des vins de grande garde. Les cuvées parcellaires (Côte Rozier, Les Rochins, Dans les Vignes de mon Père) nécessitent plusieurs années de cave pour exprimer tout leur potentiel. La Colline de Couzou est plus accessible mais gagne à être attendue 2 à 3 ans. Servir les rouges à 16–18 °C, carafés 1 heure.

Accords mets & vins

• Côte-Rôtie : côte de bœuf aux épices, agneau rôti aux herbes, gibier (canard sauvage, lièvre en civet), fromages à pâte dure
• Condrieu & IGP blanc : poissons nobles, volailles à la crème, asperges blanches
• Servir les rouges à 16–18 °C, carafés 1 heure

Revue de presse

Revue du Vin de France — Guide Vert ★ 2026
« Voici un superbe domaine pour tous ceux qui aiment les vins de la Côte-Rôtie dans une approche classique. Patrick, Christophe et désormais Léa Bonnefond disposent d'un vignoble de qualité, avec des terroirs majeurs sur différentes appellations. Les cuvées parcellaires de la Côte-Rôtie, qui bénéficient d'élevages longs, sont très typées Côte Brune, imposant leur matière, leur définition, dotées d'un potentiel important au vieillissement. Le condrieu s'affine d'année en année, laissant plus de place au fruit et à l'équilibre de bouche. »

La RVF souligne en particulier la personnalité de chaque cuvée parcellaire : Colline de Couzou exprime un côté juteux avec des tanins poudrés et un bel équilibre digeste ; Les Rochins ajoute encore un peu plus de densité, tout en conservant cette belle élégance ; Côte Rozier se montre plus ferme, serré, mais prometteur ; enfin, Dans les Vignes de mon Père offre une ampleur et une définition magnifiques.

Le domaine est également salué pour la qualité de son Condrieu — à la fois élégant et énergique, dévoilant de belles notes de fruits jaunes, de jonc et une finale florale — déjà très avenant dans sa jeunesse.

Pourquoi choisir un vin du Domaine Bonnefond ?

• 7 générations à Ampuis — Patrick, Christophe & Léa Bonnefond
• 10 ha sur Côte-Rôtie et Condrieu — terroirs d'exception du Rhône Nord
• Travail 100% manuel — aucune mécanisation
• Guide Vert RVF ★ 2026 — référence incontournable de l'appellation
• Cuvées parcellaires de grande garde — Côte Rozier, Les Rochins, Dans les Vignes de mon Père