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Accord mets & vins : quel vin servir avec un gigot d’agneau ?
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L'accord parfait avec un gigot d'agneau exige un vin rouge structuré capable de rivaliser avec la puissance aromatique de cette viande tendre et savoureuse. Privilégiez un grand vin de Bordeaux... Lire plus...
Accord mets & vins : quel vin servir avec des pâtes aux truffes ?
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L'accord parfait avec des pâtes aux truffes exige un vin blanc complexe et charnu capable d'enrober la richesse de la crème et de répondre à la puissance aromatique de la... Lire plus...
Guide Pratique pour Servir et Déguster votre champagne !
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Guide du Service et de la Consommation du Champagne Le guide du service et de la Dégustation du champagne Le champagne est un symbole de célébration et d’élégance. Pour en profiter... Lire plus...
Les principaux cépages du Languedoc-Roussillon : Syrah, Grenache, Carignan, Mourvèdre
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Les principaux cépages d’Alsace : Riesling, Gewurztraminer, Pinot Gris, Sylvaner, Pinot Noir
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Les principaux cépages de la Vallée de la Loire : Cabernet franc, Sauvignon, Chenin et gamay
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Les principaux cépages de la Vallée de la Loire : Sauvignon, Chenin, Melon Les principaux cépages de la Vallée de la Loire : tout ce qu’il faut savoir La Vallée... Lire plus...
Les principaux cépages de la Vallée du Rhône : Syrah, Grenache, Viognier
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Les principaux cépages de Bourgogne : Pinot Noir et Chardonnay
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Les principaux cépages de Bordeaux : Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
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Les principaux cépages de Bordeaux : tout ce qu’il faut savoir La région de Bordeaux doit sa renommée à l’art subtil de l’assemblage. Les cépages rouges comme le Merlot, le... Lire plus...
Les cépages du Champagne : Pinot Noir, Meunier et Chardonnay expliqués en détail
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Les principaux cépages du Champagne : tout ce qu’il faut savoir La réputation mondiale du champagne repose sur l’assemblage subtil de cépages soigneusement sélectionnés : Pinot Noir, Pinot Meunier et... Lire plus...
Champagne Jacquesson : l’art des cuvées parcellaires et la singularité de la Série 700
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Champagne Jacquesson : l’excellence d’une maison visionnaire Fondée en 1798, la maison Jacquesson incarne l’esprit novateur de la Champagne. Elle se distingue notamment par sa fameuse Série 700, qui offre... Lire plus...
Champagne AR Lenoble – histoire, cuvées et accords mets-vins
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Champagne AR Lenoble : élégance et authenticité d’une maison familiale indépendante Fondée en 1920 à Damery, près d’Épernay, la maison AR Lenoble est l’une des rares maisons de Champagne encore... Lire plus...