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Agriculture Biologique

Champagne Jacquesson

Cuvée 742

Champagne Non Millésimé

La cuvée 742 de la Maison de Champagne Jacquesson est un champagne complexe et élégant. La bulle est d'une grande finesse. Le nez évoque les fruits blancs bien mûrs et les pâtisseries. La bouche est minérale et dotée d'une superbe tension. Un Champagne d'une grande harmonie et l'un des meilleurs Bruts non millésimés de l'année sans hésitation.

Format
49,99 €
44,99 € TTC

Couleur: Pétillant Cépage: 41% chardonnay, 59% de Pinot noir & meunier
Terroir: calcaire Elevage: fûts de chêne
Dosage: 1.5 g/litre Service: 10°c
Accords adaptés: Apéritif, Crustacés, foie gras, volaille, tomme de brebis Apogée: 2020-2030
Description:

La Maison de Champagne Jacquesson décline chaque année sa cuvée 700, cuvée de Champagne Extra Brut non millésimée. Elle est issue d'un assemblage d'une vendange et de vin de réserve.

La cuvée Jacquesson 742 est issue du millésime 2014. Ce millésime se caractérise par un hiver pluvieux mais très doux. Après un printemps chaud et sec et un été pluvieux, le mois de Septembre chaud et ensoleillé, sauve le millésime. Les chardonnays sont magnifiques, les Pinots noirs et les meuniers également de très belle qualité.

La cuvée 742 est un assemblage à 41% de chardonnay et à 59% de Pinot (2/3 de pinot noir et 1/3 de pinot meunier). La vendange est issue des vignes d'Aÿ, Dizy, Hautvillers, Avize et Oiry. Le dosage est Extra Brut à 1.5g/litre.

La cuvée 742 de la Maison Jacquesson est un champagne complexe et élégant. La bulle est d'une grande finesse. Le nez évoque les fruits blancs bien mûrs et les pâtisseries. La bouche est minérale et dotée d'une superbe tension. Un Champagne d'une grande harmonie et l'un des meilleurs Bruts non millésimés de l'année sans hésitation.


La production de la cuvée 742 est de 222 044 bouteilles, 9 902 magnums et 300 jéroboams.

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