PlanetevinVente Bordeaux Bourgogne Rhône Loire Languedoc
Recherche



Nouveauté
Coup de coeur
Vente de vin en ligne

Saint Joseph 2016

Domaine Coursodon
Appellation
Couleur
Rouge La Sensonne Rouge
Millésime
2016
Cuvée
La Sensonne
Format
Bouteille 0.75 cl (75 cl)
Note Parker
92-94/100
Quantité maximum
7
Votre prix
41 € TTC
Programme fidélité
0.40 €
Domaine Coursodon Sensonne 2016

Quantités limitées à 6 bouteilles maximum par client.


CEPAGE : Syrah
RENDEMENT : 34 hl / ha. Raisins issus de l’ensemble de nos terroirs.
TERROIR : Très granitique. Sol peu profond.
EXPOSITION : Sud sur de raides coteaux.
QUALITE : Tous les travaux viticoles sont manuels. Aucune mécanisation possible. Traitement à dos d’homme. Densité de plantation : 8500 pieds /ha. Palissage sur échalas.
VENDANGES : Manuelles et transport de la vendange entière en comportes de 40 kg jusqu’à nos chais.
VINIFICATION : Tri sur table à la réception. Vendange égrappée. Macération et fermentation en cuve ouverte pendant 18 jours avec 2 pigeages journaliers.
Si les autres cuvées sont des sélections de vieilles vignes sur des terroirs particuliers, cette cuvée reflète l’ensemble de nos terroirs avec un élevage un peu différent. Ce vin est élevé sur lies en barriques neuves à 100 %.
DEGUSTATION : La Sensonne associe si bien la puissance, l’élégance, la maturité du fruit et les épices avec un élevage barrique qui est bien accepté par cette matière dense. De la précision et du plaisir tout simplement.
ACCORDS METS ET VINS : Le restaurant l’Oasis à la Napoule (Alpes-Maritimes) suggère de réveiller vos papilles avec « un pigeon en bécasse servi avec un toast aux abats liés au foie gras, accompagné d’une poêlée de champignons des bois ».
Panier
Ajouter au panier :  Ajouter au panier

Panier Voir mes achats

Du même producteur :

 Prix TTC 
Saint Joseph Rouge La Sensonne  2010 Domaine Coursodon La Sensonne
Saint Joseph
190 €
Jeroboam
 Ajouter la quantité choisie
Saint Joseph Rouge La Sensonne  2011 Domaine Coursodon La Sensonne
Saint Joseph
185 €
Jeroboam
 Ajouter la quantité choisie
Saint Joseph Rouge Silice  2015 Domaine Coursodon Silice
Saint Joseph
23 €
Bouteille 0.75 cl
 Ajouter la quantité choisie
Saint Joseph Rouge Silice  2016 Domaine Coursodon Silice
Saint Joseph
23 €
Bouteille 0.75 cl
 Ajouter la quantité choisie
Saint Joseph Rouge L'Olivaie  2016 Domaine Coursodon L'Olivaie
Saint Joseph
31 €
Bouteille 0.75 cl
 Ajouter la quantité choisie