Clos Puy Arnaud 2005 - Côtes de Castillon - bouteille de 0.75l
Une magnifique bouteille dans un grand millésime, pour les fêtes de fin d'année.
"Thierry Valette, dont la famille a pendant longtemps dirigé Pavie, a racheté cette propriété des Côtes de Castillon, débutant dans les meilleures conditions avec le millésime 2000. Réalisé avec beaucoup de précision et de soin, le vin s’est imposé dès le début comme l’un des crus les plus intéressants de l’appellation, dans un style très profond et éminemment racé. Aujourd’hui, le domaine confirme tous les espoirs avec un vin de grand style, de facture classique, qui se démarque par sa droiture et sa densité : une bouteille faite pour la table. Les vins : massif à sa naissance, le Clos 2006 doit encore être attendu. Autre vin du domaine, le Pervenche Puy Arnaud 2004 possède un corps délicat et soyeux, alors que le Clos 2005 est riche et flamboyant, avec des tanins très racés." Revue des vins France
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