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Côteaux du Languedoc 2007 Article Coup de coeur  épuisé

Château La Negly
Région
Languedoc Tous les Languedoc
Appellation
Côteaux du Languedoc Tous les Côteaux du Languedoc
Producteur
Château La Negly Tous les Château La Negly
Couleur
Rouge La Côte Rouge
Millésime
2007
Cuvée
La Côte
Format
Bouteille (75 cl)
Note Parker
88+/100
Programme fidélité
0.10 €
"En 1992, Jean Paux-Rousset s'y installe avec sa femme et lui donne son véritable envol, avec l'aide de l'œnologue Claude Gros et ce, au moment même où est créée l'appellation Coteaux du Languedoc La Clape. Maîtrise des rendements, tris rigoureux, extractions douces : une profonde remise en question et la refonte des méthodes de travail sont à l'origine du succès actuel." Gault & Millau
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