Chambolle Musigny 2009   épuisé

Rouge

2009

Les Veroilles

Bouteille (75 cl)

89-91/100

0.40 €

Chambolle-Musigny Les Veroilles 1,5138

Plusieurs petites parcelles abandonnées après la crise phylloxèrique, appartenant soit à la Commune de Chambolle-Musigny ou à des particuliers ont été louées afin de former deux parcelles plus grandes et exploitables.

Plantèes en 1989, je disposais d'un terroir et d'un sol propice à la vigne (planté au 18 ième et 19 ième siècle), mais vierge depuis, pour produire un vin issu d'une appelation qui m'est chère pour la finesse et l'élégance de ses vins.

L'aventure s'est révélée très positive puisque depuis 1992, première mise de cette cuvée, les vins sont très fins et soyeux. Avec les années qui passent et l'enracinement de plus en plus profond des vignes, les vins prennent de l'ampleur et de la profondeur.

Les vins sont aujourd'hui bien parfumés, soyeux, plus texturés et gagnent en longueur. Grâce à leur finesse naturelle, on peut les boire jeunes ou les attendre quelques années en bouteilles.