Revue de presse :
"Il a tout pour lui: le grain en bouche, une texture serrée et onctueuse à la fois. Il est vibrant et croquant, il est équilibré, avec une finale tendre et chaleureuse, juste après un florilège d'épices et de fruits frais." 17.5/20 - Gault & Millau
Robert Parker : 94+/100